Santo Domingo.- La Unión de Medianas y Pequeñas Industrias Harineras (UMPIH) advirtió que los crecientes costos de producción y distribución presionan al pan y otros productos a base de harina, instando a sus afiliados a revisar sus costos para mantenerse operativos.
Durante una conferencia de prensa, el presidente de la UMPIH, José Radhamés Bruno, reveló que los costos de producción del sector han aumentado un 40%, nivel que calificó de insostenible, máxime que el 99% de las empresas son micro y pequeñas empresas. Aclaró que el gremio no fija precios, pero da orientación tanto a productores como a consumidores respecto al aumento de costos.
Bruno añadió que cualquier posible ajuste de precios de los productos a base de harina sería un resultado directo de estos costos crecientes. También anunció que la UMPIH realizará una Asamblea Nacional extraordinaria donde evaluarán la situación y definirán medidas para preservar la rentabilidad del sector minimizando el impacto en los consumidores.
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