San Valentín y chocolate: lo que sabemos sobre el cacao y su relación con la salud

Cada febrero se repite el mismo ritual. Escaparates llenos de bombones, dulces regalos y la inevitable pregunta: ¿el chocolate es un capricho ocasional o puede tener un efecto beneficioso para la salud? Durante mucho tiempo, la respuesta pareció sencilla. El…

Mientras los separatistas de Alberta cortejan a Estados Unidos, la prosperidad impulsa un giro soberanista

El año pasado, los líderes de la principal organización separatista de Alberta realizaron múltiples viajes a Washington, D.C., para celebrar reuniones discretas con altos funcionarios del gobierno estadounidense en los…

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