Indocafé lanza el primer certificado nacional de café sustentable

REDACCION USA TODAY ESPAÑOL
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Santo Domingo.- El Instituto Dominicano del Café (Indocafé) ha presentado dos grandes iniciativas para fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la industria cafetalera nacional: el Programa de Certificación de Fincas de Café Sostenible (SCF) y el Sistema Integrado de Información y Servicios del Café (Siisec).

El SCF, desarrollado en el marco del proyecto Biodiversidad en Paisajes Productivos (BPP), liderado por el Ministerio de Medio Ambiente con apoyo del PNUD y financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM), representa un hito histórico al ser la primera certificación nacional de fincas cafetaleras sustentables en República Dominicana y el Caribe. Esta certificación enfatiza que es posible equilibrar la productividad agrícola con la conservación de la biodiversidad y el crecimiento económico sostenible.

El director general de Indocafé, Leónidas Batista Díaz, destacó que Siisec mejorará la trazabilidad y verificación de calidad, especialmente para las exportaciones a la Unión Europea. Durante el lanzamiento, ONAPI otorgó oficialmente la marca de acreditación “Finca de Café Sostenible” a Indocafé, y el PNUD entregó el primer kit promocional al productor Alfredo Díaz.

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