Desde el cuadragésimo, las compañías utilizaron PFA (sustancias de perfluoroalquilo y polifoloalquilares) para usar los productos más fácilmente, desde macetas no descubiertas de teflón hasta un equipo de lluvia impermeable, resistente a la alfombra y resistente a la espuma a la pintura.
La resistencia de los productos químicos en el calor, los aceites, las manchas, las grasas y el agua los hace útiles. Sin embargo, esta misma estabilidad química también los hace permanecer en el medio ambiente, tanto en el cuerpo humano. Los estudios sugieren que algunos tipos de PFA pueden contribuir a la salud, incluida la enfermedad de la tiroides, el daño hepático y el cáncer de riñón y testículos.
La Agencia Americana de Protección Ambiental concluyó que no existe un nivel seguro de exposición humana para los dos compuestos más comunes de PFA: ácido perfluorooctanoico (PFOA) y ácido sulfónico de perfluorooctano (PFO). Estableció los estándares para beber bebidas que limitan sus niveles aceptables en los sistemas de suministro de agua en 2024 años. Años.
Sin embargo, el agua potable no es la única forma en que las personas están expuestas a PFA hoy.
El ganado se encontró con altos niveles de PFA, incluso en esta granja en Maine. El precipitado utilizado en los cultivos está unido a la expansión de la PFA. Adam Glanzman / Bloomberg a través de Getty Images
Para comprender mejor las formas en que las personas están expuestas a los PFA, nosotros y el equipo de colegas hemos examinado, la contaminación de alimentos, la exposición recreativa, los aeropuertos, las bases militares y la supersensilación, Michigan, Nueva York y Pensilvania.
El mapa interactivo y el sitio web que creamos permiten a los residentes aumentar los riesgos conocidos por parte de la comunidad y calcular sus propios riesgos. Los resultados también ofrecen información para las personas de los Estados Unidos que comparten entornos similares, comiendo alimentos y estilo de vida.
Formulario de exposición a PFA
El uso extenso y la eliminación incorrecta de productos que contienen estos “productos químicos para siempre” llevaron a su presencia generalizada en el medio ambiente. Se mudaron a la granja en las granjas, los cuerpos de bebida y de agua, donde los peces y las conchas pueden introducir productos químicos y las personas pueden nadar en agua para la PFA contaminada.
En el análisis de tres países, descubrimos que la persona promedio gasta aproximadamente tres veces más PFA a través de la comida que el agua potable.
Observamos 19 alimentos en los que descubrió PFA, incluidos mariscos, como conchas, cangrejos y camarones, que tienen los niveles más altos de PFA. Otros alimentos por encima de ellos 19. También puede exponer a las personas a PFA, para que los valores totales puedan subestimar la ingesta real.
Para la contaminación del agua, descubrimos que PFA fue descubierto en 1.272 de 2.593 aguas públicas en Michigan, Nueva York y Pensilvania, atendió colectivamente a la población de aproximadamente 23 millones de personas.
También encontramos varios patrones de exposición a PFA.
Entre los tres países, Pensilvania tiene el mayor riesgo de exposición a PFA de alimentos y agua, mientras que Michigan tiene el más bajo. El menor riesgo de Michigan probablemente refleja su contaminación por PFA significativamente más baja en el agua potable, lo que puede ser una consecuencia de su propagación y regulación en los PFA.
Las áreas de Michigan que se cree que tienen un mayor riesgo de PFA a través de los alimentos están en una estadía roja oscura, según el panel de control en riesgo de PFA. En general, se cree que la exposición a la PFA de Michigan es de alimentos en comparación con otros países de grandes lagos. Panel de control de PFA para el riesgo de exposición
Se sabe que nuestro análisis reveló que la mayoría de los riesgos de PFA de alimentos provienen de mantequilla, aceite de oliva y camarones. Las frutas submarinas generalmente contienen una concentración mucho más alta de PFA que la mantequilla o el aceite de oliva: los ríos contaminados llevan estos productos químicos a un entorno marino, y los peces y las conchas se acumulan gradualmente y aumentan a través de la cadena alimentaria. Sin embargo, un mayor consumo sustancial de mantequilla y aceite de oliva hace que estos productos sean potencialmente grandes fuentes dietéticas de PFA.
Es importante tener en cuenta que no todas las fuentes de alimentos que cuestionamos tenían el mismo riesgo de PFA, y el análisis no evaluó los impactos en los efectos de la salud con los niveles revelados de la lubricación.
Descubrimos que la ingesta de alimentos que podría contener PFA en Pensilvania y Nueva York que en Michigan, un gran mariscos y consumo de aceite de oliva, probablemente reflejará la influencia de la cocina mediterránea. Un mayor consumo de mariscos está en línea con la proximidad de la costa.
Comparación de Detroit, Filadelfia y NIC
Zoom en ciudades individuales ofrece más información:
Detroit tiene una exposición al riesgo superior a la media a través de alimentos en comparación con otros lugares en Michigan, y la mayor cantidad entre los tres centros urbanos principales que vemos. La carne de res y la tilapia horneada, dos productos en los que se descubre el PFA en el mercado regional del centro norte, contribuyen al riesgo relativamente mayor de transferencia de alimentos en comparación con las ciudades de otros países, además de un gran gasto de tocino, salchichas y cangrejos.
Detroit Public Water Drinks no se probó en PFA, por lo que se desconoce el nivel de riesgo de los residentes del agua.
La ciudad de Nueva York tiene un riesgo mínimo de exposición a PFA que su agua potable pública y niveles de PFA mucho más bajos que alrededor de las áreas circundantes de la Propra. Su riesgo de entrada de alimentos de PFA proviene principalmente del consumo de mantequilla y aceite de oliva.
Las áreas de la región filadelfa con altas lecturas de PFA están en azul oscuro. Las áreas grises carecen de datos. Panel de control de PFA para el riesgo de exposición
También se descubrió que el agua pública para beber en Filadelfia con un riesgo mínimo, con una contaminación por PFA significativamente menor que en las áreas suburbanas circundantes. Sin embargo, hay un consumo relativamente alto de camarones, tocino y salchichas. Hemos descubierto que la ciudad y su región también tienen un alto riesgo de exposición a PFA de recreación en cuerpos de agua en comparación con otras regiones. Los estudios comienzan solo para comprender los riesgos de la exposición a PFA a través de la piel.
Entre las ciudades más pequeñas, Rochester, Nueva York y sus alrededores, especialmente a lo largo del lago Ontario, también se destacan por sus mayores riesgos de PFA recreativa en comparación con otras regiones. 2024 El estudio PFA en Velika Lakes reveló que la contaminación en el aire contribuyó con la contaminación en cinco lagos, especialmente los lagos Ontario, junto con la PFA de la industria.
Las áreas del oeste de Nueva York, especialmente a lo largo del lago Ontario, tienen algunas de las mayores preocupaciones por la PFA recreativa en Nueva York de acuerdo con el mapa. Exposición de PFAS al riesgo de tablero de control sobre cómo reducir la exposición a PFA
En general, recomendamos varias acciones para ayudar a mitigar el riesgo por parte del PFA.
Los hogares que sirven a aguas públicas con altos niveles de PFA pueden usar para usar sistemas de filtración de agua potable.
Las personas también pueden reducir su exposición a ajustar la nutrición nutricional para comer menos alimentos, con el potencial de tener contaminación por PFA.
Nuestro panel de control también incluye un mapa de sitios web recreativos cerca de cuerpos de agua para PFA contaminados.
El panel de conflictos refleja el objetivo de nuestro estudio, no solo informa, sino también para capacitar a las personas y las comunidades para dar decisiones más saludables. Los gobiernos locales y los grupos de defensa también pueden usar datos para prioridad a las políticas para reducir la exposición.
Donde aprender más
También hay varios recursos oficiales y no oficiales que ayudarán al público a comprender la contaminación de PFA en todo Estados Unidos.
La EPA creó una herramienta analítica de PFAS en línea que muestra las ubicaciones de la contaminación por PFA en aguas naturales, sistemas de agua potable y emisiones industriales a través de mapas interactivos. El grupo de trabajo ambiental, el grupo científico y de propensación proporciona una carpeta que indica ubicaciones para PFA contaminados y los sistemas de suministro de agua público afectados.
Estos recursos ofrecen información valiosa sobre los sitios de contaminación, pero directamente no juzgan la exposición al riesgo humano o individual.
A medida que la investigación sobre PFA continúa desarrollando y desarrollando políticas, la necesidad de información se está volviendo cada vez más importante para la comprensión y la prevención pública. Esperamos que nuestro estudio inspire a las personas a estar informadas y más comprometidas en protegerse a sí mismas y a sus familias de la exposición a la contaminación ambiental.
Jiahui Guo, dr. Estudiante en Penn State e Iongwang Ren, investigador postdoctoral de la Universidad Estatal de Kansas, contribuyó a este artículo.
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