Santiago, DR – Primera vez, Santiago de Los Caballeros organizará 5. Festival de Chocolate Dominicano, la celebración más grande del país de Cacao y Chocolate. El evento enfatiza la cultura dominicana, la tradición y la riqueza de una de las naciones de los productos más significativos.
El festival comenzará con la exposición Prelude 30. Y 31. Agosto en el centro de Agora Santiago, que contiene más de 16 marcas de coco y chocolate que muestran degustaciones, demostraciones culinarias en vivo y experiencias sensoriales. Sesar Rodríguez, CEO del Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), enfatizó que el festival ofrece múltiples experiencia y celebra la pasión e historia detrás del cacao dominicano.
Esta edición también significa la creación de la Primera Asociación de Chocolates Dominicanos (ADOCHOCO), una iniciativa, destinada a fortalecer el sector nacional de chocolate y promover productos de cacao de alta calidad. El cacao dominicano sigue siendo un pilar agroindustrial clave, generando 399.5 millones de dólares estadounidenses en moneda extranjera, lo que respalda a más de 40,000 fabricantes y 300,000 empleos directos e indirectos, y liderar las exportaciones orgánicas de Kaka se reconoce global por la calidad y el aroma.
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