Las nuevas pautas dietéticas de EE. UU. recomiendan más proteínas y leche entera, menos alimentos ultraprocesados

Cada cinco años, el gobierno de EE. UU. publica un conjunto actualizado de recomendaciones de alimentación saludable. Este documento, llamado Guías Alimentarias para los Estadounidenses, sirvió como piedra angular de…

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