¿Deberías lavar tu lechuga prelavada? Un experto en enfermedades infecciosas explica cómo comer verduras de forma segura durante un brote de ciclospora

Las ensaladas (junto con otros productos frescos) son algunos de los alimentos más saludables que puedes comer. Las verduras de hoja son ricas en vitaminas A, C y K, folato,…